اجزاء:
بڑا آم کیوبا ایک عدد، انڈے چھ عدد، چینی 250گرام،میدہ گرام، مکھن 375 گرام،، بیکنگ پاؤڈر سا ایک کھانے کا چمچ، ونیلا ایسنس آدھا چائے کا چمچ، کشمش 50گرم، چاکلیٹ چپ 50گرام،اخروٹ 50 گرام، مربہ 50گرام۔
ترکیب:
باؤل میں انڈے ڈالے، الیکٹرک مشین سے تیز رفتار پر بیٹ کریں جب یہ فوم کی طرح ہوجائے تو چینی میں شامل کرکے بیٹ کریں، چینی کا دانہ حل ہوجائے تو مکھن شامل کرکے مکس کریں۔ میدہ اور بیکنگ پاؤڈر ایک باؤل میں مکس کرلیں۔ جب مکھن مکس ہو جائے تو اس میں میدہ اور ونیلا ایسنس شامل کرکے مکس کرلیں۔ اس مکسچر میں کشمش، اخروٹ،مربہ، چاکلیٹ چپ ڈال کر چمچ کی مدد سے مکس کریں۔ بیکنگ ٹرے کو چکنا کرلیں اور اس پر بیکنگ پیپر بچھادیں اب اس میں سارا آمیزہ ڈال دیں اور اوپر آم کے کیوب ڈال کرآہستگی سے اوپر نیچے کریں زیادہ مکس نہیں کرنا اسے اوون میں تیس سے پینتیس منٹ بیک کریں،تیار ہوجائے تو سرو کریں۔